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iatricwwe2395
發表於 2012-5-18 11:26
香草天空咖啡 Vanilla Coffee
香草天空咖啡 230毫升
Vanilla Coffee
香草天空咖啡製作材料
濃縮咖啡 1盎司
香草飲品粉 適量
冰鮮奶 4盎司
發泡鮮奶油 適量
白巧克力碎片 少許
香草天空咖啡製作方法
1.將咖啡杯溫熱後,盛裝濃縮咖啡。
2.用盎司杯量取冰鮮奶倒入發泡鋼杯,再加入18克香草飲品粉。
3.用咖啡機蒸汽管加熱鮮奶至約65℃,待香草飲品粉溶解後,倒入咖啡杯中。
4.在咖啡上擠上發泡鮮奶油,再撒上少許香草飲品粉和白巧克力碎片即可。
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