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香蕉摩卡咖啡冰砂[Banana Caffee Mocha Frappe]

中文名稱:香蕉摩卡咖啡冰砂
英文名稱:Banana Caffee Mocha Frappe



香蕉摩卡咖啡冰砂製作材料
意式濃縮咖啡60毫升
牛奶60毫升
香蕉1根
巧克力醬30毫升
咖啡冰砂粉25克
冰塊1.5杯
可哥粉少許(裝飾用)

香蕉摩卡咖啡冰砂製作方法
1.取一個容積約為300毫升的玻漓杯,並將香蕉切成小段.
2.除了可哥粉之外,將其他材料放人冰砂機中(意式濃縮咖啡的做法)。
3.高速攪打成綿密的液體。
4.將打好的冰砂倒人玻璃杯中。
5.在咖啡表面撒上少許可哥粉裝飾即可。



香蕉摩卡咖啡冰砂製作貼士
如果沒有咖啡冰砂粉,可用三合一速溶咖啡粉代替。香蕉要切成片。才能與其他材料一同放入冰砂機中攪打。若香燕塊太大,容易卡住冰砂機的刀片,不容易打成綿密狀,影響成品的口感。
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