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感受尊貴品質與浪漫性情的絕妙對話

 在香港的太平山頂,有這麼一家咖啡店,坐在裏面可以看到香港全景,舒適的沙發,舒緩的音樂,閃爍的寶蓮燈,加上手上那杯濃鬱的品質咖啡,許多人慕名而來,戀戀不捨,這就是全球三大咖啡品牌之一,香港咖啡第一品牌——太平洋咖啡為世人所熟知的樣子。而不久後,福州人也能享受到頂尖咖啡品牌帶來的全新感受。

  不僅有首次進入福州的太平洋咖啡,還有福州人已經熟知的星巴克,兩大頂尖咖啡品牌將在明年5月開業的五四北泰禾廣場同時亮相。什麼是品質咖啡?什麼是咖啡文化?五四北泰禾廣場開業的那刻就是答案揭曉的時刻。

  現狀》》

  咖啡雜牌遍佈福州

  資料顯示,10年之內,中國咖啡消費市場預計可以達到1萬億元人民幣,2030年之前,中國咖啡消費市場可能會到2萬-3萬億元人民幣,成熟的中國咖啡消費市場,應該會在3萬-4萬億元人民幣。

  而在福州,咖啡店也不少,據業界粗略統計,現在福州營業的咖啡店不少於200家,稍好一些的就是兩岸咖啡、上島咖啡、金巴克等等,其餘多數是單槍匹馬的小咖啡店,分佈在榕城的各大街小巷。

五四北泰禾廣場效果圖
  一年多以前,星巴克首次進駐福州,位於三坊七巷的那棟小樓成了年輕人天天排隊的地方。星巴克的火爆讓福州咖啡的經營者驚呼“狼來了”。業內人士認為,福州是個休閒的城市,人們越來越追求生活的品質化,對於咖啡等休閒類商業的需求是非常大的,福州的咖啡市場目前還處於培育期,還是“雜牌”的天下,在此階段,更需要一線頂級品牌的參與,這對規範和提升整個咖啡市場,引導消費,將起到至關重要的作用。

  變革》》

  兩大咖啡品牌同時進駐五四北泰禾廣場

  7月18日,五四北泰禾廣場全球招商簽約發佈會上,泰禾集團宣佈,星巴克和太平洋兩大頂尖咖啡品牌將同時入駐五四北泰禾廣場。

  作為全球三大咖啡品牌之一的太平洋咖啡更是首次進入福州。太平洋咖啡中國區域業務發展部高級經理黃家裕表示,“在香港,我們基本都是單獨的店面,並且選擇一些非常高檔的商業區。按照原本的規劃,二線城市的福州應該不會考慮這麼早入駐,但在與泰禾洽談之後,我們發現,五四北泰禾廣場地段優越,產品規劃具有前瞻性,這打動了我們,使得我們入駐福州的時間大大提前。”

  而同樣是頂尖咖啡品牌的星巴克,在決定入駐一個城市之前,也要經過嚴格的市場調研,根據這個城市的消費環境,市場成熟度、依託的門店環境等綜合因素來考慮。他們認為,福州近幾年發展非常迅速,處於海西的龍頭地位,又有泰禾廣場這樣高端商業專案做支撐,星巴克的進駐可謂是水到渠成。

  探因》》

  五四北泰禾廣場為何開出“並蒂蓮”

  在香港,星巴克和太平洋是彼此最大的競爭對手,此次為何攜手同時入駐五四北泰禾廣場?一個購物中心何以吸引兩大頂尖咖啡同時入駐?

  據瞭解,在福州現有的城市綜合體裏,能吸引一家頂尖咖啡品牌入駐就已經是非常了不起的成績,而五四北泰禾廣場,此次竟然吸引了星巴克和太平洋兩大咖啡品牌同時入駐。據太平洋咖啡中國區域業務發展部高級經理黃家裕介紹,首先,五四北泰禾廣場是個大型的城市綜合體,有SOHO及附近的商務人群,而且其所處的區位又是高端人群聚集的新區,因此年輕也比較多。另外最重要的是,購物中心的定位年輕時尚,與太平洋和星巴克的目標客群不謀而合,所以吸引兩家同時入駐。同時,五四北泰禾廣場24小時的動線設計,即使是高峰時段來商務洽談,都不會擁堵,有“飛天梯”、電梯,合理分散人群;人們吃完飯,還可以就近到咖啡館閒聊,這樣的商業動線,在全國的商業網點,都是十分難得的設計,其今後的競爭力非常大。另外,SOHO辦公群體還將為咖啡店提供強大的商務消費人群,這就是大型城市綜合體的優勢所在。此外,1500個停車位,車位配比率高達1:1,而且正向停車、反向尋車的智能系統,讓顧客停車極為輕鬆便捷。

  品牌背景:

  星巴克:源於美國的星巴克咖啡公司成立於1971年,在全球範圍內超10000家分店。在中國大陸市場,星巴克1999年1月在北京開設了第一家咖啡店,隨後迅速發展,到目前為止,該公司在包括港澳臺地區在內的大中華區已開設近800家分店,其中在中國大陸已超過400家,福州成為星巴克在大陸進駐的第31個城市。太平洋:20年前,一對外國夫婦在香港工作,他們當時覺得香港還是沒有好喝的咖啡,於是自己嘗試開了一家,從此一發不可收拾。與星巴克不同,太平洋咖啡的消費人群為28歲到30多歲的專業人士,而星巴克的的年輕人消費者會更多。目前,太平洋咖啡在香港有100多家分店,與星巴克基本持平。2011年,太平洋咖啡進入內地,預計將在內地發展50家分店。
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